Về Chúng Tôi

Tọa lạc trong một ngôi nhà cổ mang kiến trúc Pháp hơn 120 năm tuổi thuộc di sản cấp thành phố, French House Restaurant là một chứng nhân lịch sử đã chứng kiến mọi thăng trầm của phố Hội qua từng cột mốc. Những bức tường gạch ngả màu thời gian, những họa tiết chạm khắc tinh xảo thời Đông Dương, khoảng sân vườn thoáng đãng, cùng những món đồ nội thất còn lưu giữ dấu ấn của một thương cảng phồn thịnh..

Hội An vốn được biết đến là một “thành phố đặc biệt” với sự toàn vẹn của những ngôi nhà cổ trăm năm và tinh thần trân trọng văn hóa truyền thống của người dân địa phương. Không xa hoa, không vội vã xô bồ, phố Hội vẫn giữ được nét bình lặng và giản dị, cổ kính hoài niệm. Chính trong không gian đậm chất di sản này, từ năm 2014, French House Restaurant đã và đang thực hiện sứ mệnh không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, mà còn là nơi lưu giữ và tôn vinh những giá trị văn hóa đặc sắc của phố Hội.

Song song với kiến trúc độc đáo, tại French House Restaurant, mỗi món ăn được tạo nên từ những nguyên liệu địa phương tươi ngon nhất, được chế biến với tình yêu và sự tận tâm. Hãy để chúng tôi đưa bạn vào một hành trình ẩm thực độc đáo, nơi hương vị được thăng hoa trong không gian đậm chất di sản, để mỗi bữa ăn không chỉ là dịp thưởng thức món ngon mà còn là cơ hội trải nghiệm nét đẹp văn hóa của một thời vàng son.